Παπαζήσης Α. -
Μουμουλέτσα Μ.

Ποιές πρακτικές εφαρμόζετε στον/στην οργανισμό/επιχείρηση σας για να μειώσετε το περιβαλλοντικό σας αποτύπωμα;

Στο κατάστημα και τα γραφεία της επιχείρησης έχει επιτευχθεί σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας. Πιο συγκεκριμένα:

• Στη θέρμανση και ψύξη : Θερμομονώνοντας τους εξωτερικούς περιμετρικούς τοίχους με οικολογικά προϊόντα, όπως βιοδιασπώμενους πετροβάμβακες, ορυκτοβάμβακες παραγόμενους από φυσικές ανακυκλώσιμες πρώτες ύλες χωρίς τοξικές συνδετικές ύλες, θερμοσυγκολλητά στρώματα πολυεστερικών ινών κλπ. Αντικαθιστώντας υαλοπίνακες και παλιά κουφώματα με νέα. Θερμομονώνοντας τα γραφεία ανεξάρτητα από το υπόλοιπο κατάστημα. Η θέρμανση γίνεται με κλιματιστικά inverter. Το κατάστημα και τα γραφεία είναι έτσι διαμορφωμένα που το καλοκαίρι προσφέρουν καλό αερισμό και αποφεύγεται η χρήση κλιματιστικού.
• Στον φωτισμό : Ο χώρος του καταστήματος έχει διαμορφωθεί έτσι ώστε να διαθέτει πλούσιο φυσικό φωτισμό την ημέρα. Προβολείς led χρησιμοποιούνται στο εσωτερικό μόνο όταν είναι απαραίτητο και τη νύχτα για τον φωτισμό του καταστήματος και την ασφάλεια. Σε χώρους που απουσιάζουν άτομα σβήνονται τα φώτα.
• Ηλεκτρικές συσκευές : Όλες οι ηλεκτρικές συσκευές (ψυγείο κλπ.) είναι ενεργειακής κλάσης Α++. Χρησιμοποιούμε όσον το δυνατόν laptop και tablet αντί σταθερών υπολογιστών (οικονομία 80-90%).
• Ανακύκλωση : Όλα τα χαρτιά, υλικά συσκευασίας, χαρτόνια, πλαστικά, μέταλλα κλπ. καταλήγουν σε «μπλε» κάδο ανακύκλωσης. Μπαταρίες και παλιές ηλεκτρικές συσκευές ανακυκλώνονται σε ειδικούς κάδους. Μελάνια εκτυπωτών και τόνερ συνήθως αναγομώνονται. Για τους πελάτες, επισκέπτες δεν χρησιμοποιούμε πλαστικά ποτήρια και σερβίτσια μιας χρήσης.
• Μείωση ρύπανσης : Τα επιβατικά αυτοκίνητά μας έχουν μετατραπεί και καταναλώνουν αέριο κίνησης, που έχει σχεδόν μηδενική ρύπανση, 40-45% οικονομία και μεγαλύτερη διάρκεια στον κινητήρα. Μέσα στην πόλη χρησιμοποιούμε ποδήλατα ή μηχανάκι. Δεν αγοράζουμε εμφιαλωμένο νερό, αλλά χρησιμοποιούμε μονάδα επεξεργασίας νερού με αντίστροφη όσμωση, εξοικονομώντας τουλάχιστον 1500-2000 πλαστικά μπουκάλια νερού το έτος.

Κατά πόσο μειώθηκε το περιβαλλοντικό σας αποτύπωμα μετά την εφαρμογή των καλών πρακτικών που προαναφέρατε;

Μετά την εφαρμογή των καλών πρακτικών της επιχείρησής μας υπολογίζουμε ότι:

• Στη θέρμανση εξοικονομήθηκαν τουλάχιστον 2-2,5tn πετρέλαιο
• Στην κατανάλωση πόσιμου νερού και καφέδων αποφεύχθηκε η χρήση τουλάχιστον 1500-2000 πλαστικών φιαλών νερού 1,5lt, 500 πλαστικών πιάτων και 1500-2000 πλαστικών ποτηριών
• Από χρώματα, μονωτικά κλπ. min.100-150 πλαστικά δοχεία
• Από μονωτικά επισκευαστικά min.150-200 χαρτοσακούλες κονιαμάτων
• Από μονωτικά min. 80-120 μεταλλικά δοχεία

Η εφαρμογή μέτρων μείωσης του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, τις περισσότερες φορές, αποτελεί επένδυση για έναν οργανισμό ή μία επιχείρηση. Πολλές φορές τέτοια μέτρα μειώνουν αντίστοιχα τα λειτουργικά έξοδα τους/της οργανισμού/επιχείρησης. Έχετε υπολογίσει ποια είναι η σχέση κόστους-οφέλους από την εφαρμογή της δικής σας καλής πρακτικής; Εάν ναι, κατά πόσο μειώσατε τα λειτουργικά σας έξοδα;

Σύμφωνα με υπολογισμούς της επιχείρησης εξοικονομήθηκαν :

• Στη θέρμανση ~1500ευρώ
• Για πόσιμο νερό ~450 ευρώ
• Για πλαστικά πιατάκια, πλαστικά ποτήρια ~150 ευρώ
• Για καύσιμα ~2000 ευρώ
• Για φωτισμό ~1500 ευρώ

ΣΥΝΟΛΟ 5600 ευρώ

Έχουν τεκμηριωθεί/επαληθευθεί οι πρακτικές παρακολούθησης ή μείωσης του περιβαλλοντικού σας αποτυπώματος από κάποιον ανεξάρτητο φορέα; Έχετε αποκτήσει για τη λειτουργία της εταιρείας σας κάποια πιστοποίηση (π.χ. ISO 14001, EMAS);

Η επιχείρηση βρίσκεται σε διαδικασία πιστοποίησης σύμφωνα με το πρότυπο ISO 14001.